Cuisine accessible et oeuf : toutes nos recettes

Une soupe ou plat d'hiver par excellence, qu'il soit aux boulettes, au poulet ou à l'ancienne, en repas de nourrisson et jeunes enfants, en ragoût ou en soupes et veloutés... Les lentilles sont très appréciées chez moi par temps froid.

Ailes de poulet à la crème au leben (lait fermenté), œufs mollets et olives vertes. Cuisine facile, économique et accessible pour toutes les bourses. Il me reste toujours des ailes de poulet que je découpe avec un morceau de blanc pour avoir plus de chair à manger, je les garde au congélateur et les utilise dans des petits mijotés, chakchouka et ratatouilles de toutes sortes, des soupes et chorbas du quotidien, les ailes en quantité apportent beaucoup de saveurs aux plats.